Südtiroler Knödel – Geschichte und Legende
Er kann getrost als Nationalgericht der Südtiroler bezeichnet werden, der Südtiroler Knödel. Doch der Ursprung von traditionellen Gerichten eines Landes …
Die Nürnberger Burg
Sie ist das Wahrzeichen der mittelfränkischen Stadt Nürnberg. Die Nürnberger Burg. Der aus der Burggrafen- und Kaiserburg bestehende Bau soll …
Die Schlernhexen – Sagen und Legenden Südtirols
Viele Sagen und Legenden ranken sich um die Schlernhexen. Meist werden die ‚Wetterhexen‘, wie sie auch genannt werden für schwere …
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Ladinisch – die Sprache der Ladiner
Bun dì! heißt so viel wie „Grüß Gott“ oder „Guten Tag“ auf Ladinisch. So sprechen rund 30.000 Ladiner, die umgeben …
Die Zirbelkiefer – Ein besonderes Stück Holz
Vorkommen der Zirbelkiefer Die Zirbelkiefer (lat. Pinus cembra), auch Zirbe, Zirm, Arve, Arbe oder Petschl genannt ist ein Baum aus …
Drei Zinnen – Wahrzeichen der Dolomiten
Die Drei Zinnen (ital. Tre Cime di Lavaredo) ist wohl eine der bekanntesten Bergformationen der Dolomiten. Gelegen im gleichnamigen Naturpark …
Drechseln und Drehen – Geschichte eines alten Handwerks
Drechseln entstand vermutlich im alten Ägypten vor ca. 3500 Jahren und ist somit eines der ältesten Gewerke der Menschheit. Zu …
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Schneeballen – Wo es die auch im Sommer gibt
Seit mehr als 300 Jahren sind die Schneeballen – ein Gebäck aus Mürbteig, das in Schmalz gebacken wird – in …
Luis Trenker – Grödner, Ladiner, Südtiroler
Geboren wird Alois Franz Trenker, kurz Luis Trenker, einer der wohl berühmtesten Söhne Südtirols, am 04. Oktober 1892 in St. …
Zirbenöl kaufen – Worauf sollte man achten?
Beim Erwerb von Zirbenöl kann man schnell in die Irre geführt werden. Gekauft werden sollte unbedingt nur rein ätherisches Öl …